Microdestilarias

Projeto Gaia visita micro-destilaria de álcool no interior de São Paulo

O Projeto Gaia, em parceria com o Instituto Winrock, visitou em abril, uma iniciativa inovadora da Prefeitura Municipal de Angatuba no interior de São Paulo. A Prefeitura Municipal, por iniciativa do Prefeito, Sr. Emílio Lisboa, construiu uma micro-destilaria de álcool, para gerar renda para a comunidade e ecomonia para a prefeitura.

A fazenda modelo, de propriedade da prefeitura, fica a 9 Km do centro da cidade, e, além do álcool, produzem açúcar mascavo e rapadura. No local, eles tem uma pequena horta e um pomar, cuja produçao vai para escolas e creches do município. As mudas da cana-de-açúcar, foram compradas pela prefeitura e repassada a agricultores vizinhos, por falta de espaço na fazenda da prefeitura.

O álcool produzido na fazenda é utilizado para abastecer dois carros da frota municipal, sendo que a previsão para a safra 2008, é que sejam abastecidos 5 veículos. A prefeitura tem conseguido reduzir o custo com combustíveis, e ainda com a merenda escola, e ainda garante a qualidade dos produtos.

Angatuba tem recebido visitantes de outros municípios de diversas partes do país, interessados em implantar projeto semelhante. Foram ainda recebidas algumas delegações internacionais, interessadas no álcool brasileiro, mas que seja produzido visando a questão social e ambiental, com total aproveitamento dos resíduos.

O Projeto Gaia doou uma unidade do fogão a álcool CleanCook para que o mesmo seja utilizado no dia-a-dia da prefeitura, ajudando a reduzir o uso de combustíveis fósseis e demonstrando a sua facilidade de uso.

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